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四种常见的有毒食物要小心,处理不好会让人食物中毒甚至致癌。

时间:2019-09-01    点击: 次    来源:http://www.7cy8.com    作者:沐鸣平台-沐鸣开户-沐鸣注册登录 - 小 + 大

     虽然夏天来了,夏天各种景观和食物都很令人着迷,但夏天气温过高,我们也要注意生熟食等食物给我们带来的影响。可能有食物中毒的情况。也许食物中毒很多人没有概念。事实上,大部分食物本身没有毒性,但忽视一些细节会导致食物中毒。比如没有煮沸的豆浆。下面就和沐鸣平台小编来看看。

     在家自己制作豆浆是很多家庭主妇的选择,但如果豆浆没有完全加热和煮沸,它可能会导致人们中毒。如何预防呢?加热至少95°C是最好的,但许多人不知道,看到豆浆起了泡沫就认为熟了。实际上豆浆还没有充分的加热沸腾,此时的豆浆并不能喝,否则会导致中毒。 

 

沐鸣平台提醒未煮熟的豆浆不可以喝


     要喝豆浆,你需要这样做以防止中毒。 
 
      1,在家用普通锅制作时,看到出现泡沫不要关火,继续烹饪,至少加热到95°C以上并保持10分钟; 
 
      2,使用豆浆时就不需要担心了。豆浆机有温度设定,所以当豆浆机停止时,可以直接倒出来饮用。
 
      3,未喝完的豆浆冷却至常温后应立即放入冰箱,想喝时取出并再次加热。但不可冷藏过久,否则豆浆会结块。 
 
     二:没有完全熟透的四季豆

     如果四季豆没有被烹饪熟透,它们可能导致中毒,为了防止这种情况,您需要执行以下操作: 
 
      1,购买时选择新鲜的四季豆; 
 
      2,烹饪时间要长,还需要高温,减少爆炒,总之要熟透! 
 
     三:发青或发芽的土豆
 
     发青或发芽的马铃薯含有有毒物质“龙葵碱”,每个人都应该知道,因为误食它会引起头晕。胃灼烧等明显食物中毒的症状。
 
     为了防止这种情况发生,如果发现土豆发芽,最好扔掉它们。 

 

发霉变质的坚果会让人食物中毒


      四:发霉变质的坚果
 
     如果你吃的坚果有苦味,含有黄曲霉素,国际公认的一级致癌物。所以发霉变质的坚果就不要再吃了,否则你很容易中毒,比如瓜子、花生,还有开心果、腰果等等。还有,一些水果不要尝试着砸开核吃里面的果仁,比如桃仁、杏仁。因为它很容易损坏中枢神经系统。建议可以吃常见的休闲食品,而未经处理的就不要再吃了。

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